Проанализирован ход реализации национальной программы по здоровому питанию

В Министерстве здравоохранения и медицинской промышленности Туркменистана состоялось очередное заседание межведомственной координационной комиссии по реализации Национальной программы «Здоровое питание населения Туркменистана на 2013-2017 годы». В нём приняли участие более шестидесяти специалистов министерств и ведомств страны, сотрудники агентств ООН, средств массовой информации. Специально для участия в работе МКК в Ашхабад прибыли международные эксперты Детского фонда ООН - региональный советник ЮНИСЕФ по здравоохранению и питанию Амирхоссейн Ярпарвар, вице-президент Казахстанской академии питания Шамиль Тажибаев, международный эксперт ЮНИСЕФ Тамар Готсадзе.

Как отмечалось на заседании, питание – один из главных факторов, влияющих на здоровье населения. Неправильное питание, выражающееся как в недостаточном, так и в чрезмерном потреблении пищевых веществ и микроэлементов, может служить причиной развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, нарушения обмена веществ. Сделать питание сбалансированным, а соответственно, улучшить здоровье населения - актуальная проблема, отмечали выступавшие. Культура питания во многом определяет состояние здоровья населения. В данной связи должны быть предприняты согласованные действия всех структур, занимающихся данной проблематикой.

Так в Ашхабадской декларации по профилактике и борьбе с неинфекционными заболеваниями в контексте положений политики ВОЗ «Здоровье-2020» подчёркивается важность скоординированных усилий и общегосударственных подходов. В связи с этим отмечалась важность получения правильного питания с момента рождения ребёнка, в период его роста и развития. От этого во многом зависят его здоровье, иммунитет, интеллектуальное развитие и, наконец, будущее.

Как известно, в рамках Национальной программы по здоровому питанию населения Туркменистана 2013-2017 задействованными министерствами и ведомствами в сотрудничестве с ЮНИСЕФ и ВОЗ проводится большая работа, результаты которой ведут к улучшению здоровья населения, профилактике заболеваний, увеличению продолжительности жизни.

Оценивая предварительные результаты национальной программы международный эксперт ЮНИСЕФ Тамар Готсадзе отметила, что ее успех предопределен приоритетностью как составляющей государственной политики. Законодательная база приведена в соответствии с международными нормами, осуществляется финансирование. Международный эксперт ЮНИСЕФ отметила позитивные результаты обеспечения продовольственной безопасности, универсальную йодизацию соли и 100-процентное обогащение железом и фолиевой кислотой производимой в стране муки первого и высшего сорта. Причем, премикс полностью закупается правительством и соответствует требованиям ВОЗ, а обогащенная мука - европейским стандартам.

Высокую оценку зарубежных экспертов также получили программы поощрения здорового питания, в том числе, в системе образования. Отмечались аспекты обеспечения качества пищевых продуктов, профилактики заболеваний, связанных с питанием, пропаганда здорового образа жизни и социальная защита населения.

В нынешнем году реализация программы завершается, идёт работа над проектом новой программы по здоровому питанию на 2018-2025 годы, в котором туркменской стороне содействие оказывают ЮНИСЕФ и ВОЗ.

Как отметил региональный советник ЮНИСЕФ по здравоохранению и питанию Амирхоссейн Ярпарвар, Туркменистан - единственная страна в регионе, где Программа по здоровому питанию полностью реализуется за счет бюджета, а также единственная - где проведена оценка её результатов. Это сложная задача, с которой Туркменистан прекрасно справился.

Особый интерес международных экспертов вызвало намерение Туркменистана готовить в медицинском университете специалистов в сфере питания, так как на сегодняшний день в Центральной Азии и на Кавказе нет ни одного факультета по их подготовке.

С учётом этого аспекта разработана концепция регионального партнерства, включающая несколько компонентов: кадровые ресурсы в сфере менеджмента и управления; расширение знаний и использование их для разработки новых программ. С туркменскими коллегами обсуждалась возможность создания факультета по подготовке специалистов в области здорового питания. Если это удастся сделать хотя бы в одной стране региона, то для других государств это станет хорошим стимулом, - подчеркнул Амирхоссейн Ярпарвар.

В декабре в Будапеште состоится региональный симпозиум по вопросам питания. В его организации принимают участие Всемирная организация здравоохранения, Детский фонд ООН и Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. В рамках форума пройдет мероприятие, сфокусированное на Центральную Азию, на котором будут обсуждаться вопросы создания региональной платформы в сфере здорового питания.