«Туркменистан: золотой век» > Экономика > Новая победа туркменских виноделов

Новая победа туркменских виноделов


12 июля 2008. Разместил: Государственное информационное агентство Туркменистана (TDH)
Новая победа туркменских виноделовБлестящей победой увенчалось участие туркменских виноделов в IX Международном конкурсе вин и крепких алкогольных напитков «Ялта. Золотой Грифон – 2008», который буквально на днях завершился в Крыму. Большая золотая медаль, 4 золотых медали и почетное звание «Лучшее вино 2008 года» в очередной раз подтвердили не только исключительное качество продукции винодельческих предприятий Ассоциации пищевой промышленности Туркменистана, но и ее высокую конкурентоспособность на мировом рынке.

Как и в прошлые годы, этот престижный смотр стал триумфальным для отечественных производителей «солнечных напитков»: шесть из девяти представленных ими образцов продукции были удостоены высоких наград. Звание «Лучшее вино 2008 года» присуждено вину «Копетдаг» Ахалского завода первичного виноделия, а Большая золотая медаль пополнила копилку почетных трофеев Геоктепинского винзавода - за сухое красное вино «Огузкент», которое помимо этого получило специальный диплом за внешнее оформление. Золотые медали завоевали также белые десертные вина «Эрриккала» Ашхабадского, «Шанлы Дияр» Абаданского, «Алтын Дженнет» Иолотанского винных заводов и «Совгат» Ахалского завода первичного виноделия.

Следует отметить, что конкуренты у туркменских мастеров-виноделов были самые серьезные. В нынешнем году спор за высшие награды в Ялте вели 65 винодельческих предприятий и компаний, в том числе из Франции, Словении Украины, Молдавии, Грузии, Армении, Беларуси, Азербайджана, России, Узбекистана и других государств. В этой связи напомним, что Международный конкурс «Ялта. Золотой грифон» проводится под эгидой Международной организации винограда и вина (г. Париж), созданной в 1924 году и объединяющей 43 страны мира. Его организаторами выступают Национальный институт винограда и вина «Магарач» (г. Ялта), Украинская академия аграрных наук, Международная федерация «Союзов виноградарей и виноделов стран СНГ» и Союз виноделов Крыма.

Туркменские виноделы - на особом счету у известных сомелье, которые каждое лето съезжаются в Крым для дегустации алкогольных напитков. Зарубежные специалисты особо отмечают тонкий букет и изысканный вкус туркменских вин. Не секрет, что главную роль здесь играет непревзойденное качество натурального исходного сырья, и потому свой успех отечественные виноделы по праву разделяют с виноградарями. Благодаря щедрому солнцу туркменские сорта винограда отличаются высоким процентом сахаристости. «Солнечная ягода» поступает на перерабатывающий конвейер прямо с виноградников, тогда как во многих странах сырье сначала превращают в концентрат, из которого затем производят вино. Таким образом, в основе ялтинского успеха - многолетние традиции туркменского виноделия, с блеском подтвердившие свои преимущества и состоятельность в нынешний век высоких технологий.