В течение тысячелетий многие народы мира празднуют Новруз байрамы в день весеннего равноденствия - 21 марта, когда начинается новый сельскохозяйственный цикл у земледельцев.
А вот скотоводческие племена туркмен с древнейших времен на месяц раньше - 22 февраля - праздновали «Чарва Новруз» (животноводческий новый год) и связывали его с началом окотной кампании. Еще в прошлом веке в некоторых регионах страны в этот день животноводы проводили традиционные ритуальные обряды, а молодежь устраивала различные развлекательные игры. Значимость этого дня в жизни древних скотоводов породила множество магических обычаев и обрядов, связанных с культом природы и верованиями в воскрешающуюся природу.
В народе существовало поверье, что покровителем дождя и осадков является Буркут ата, коров - Зенги баба, верблюдов - Вейис баба, овец - Муса ата. Обычаи и обряды «Чарва Новруза», связанные с покровителями скота, преследовали, помимо всего прочего, и цели нравственного самосовершенствования, самоочищения личности, способствовали ее цельности, формировали добрососедские отношения, общечеловеческие моральные ценности.
Чабаны в честь своих покровителей приносили в жертву Всевышнему скот. В день Новруза празднично одетые молодые мужчины и женщины гуляли по стойбищу. Устраивались скачки и другие игры. Все, начиная от детей до глубоких стариков, обходили соседей, пробовали кушанья, благословляли, поздравляли друг друга, просили у Всевышнего здоровья и благополучия соседям по стойбищу.
В больших котлах варили мясо, угощали друг друга, желали дождя, обильного травостоя и т. д. Ни один дастархан, кроме свежего вареного мяса, не обходится без каурмы - мелко нарезанного, жаренного в жире мяса, хранящегося впрок. Особенно вкусна каурма, которую хранили в высушенном бараньем желудке. Не менее аппетитна приготовленная в считанные минуты знаменитая чабанская шурпа!
Главными героями праздника Новруз выступали чабаны. Пастух - участник торжества - не просто традиционная фигура, без которой невозможно представить себе праздник, он наделен неким ореолом легендарности. Недаром пастух - героический персонаж многочисленных легенд и народных сказок, где он выступает воплощением находчивости, храбрости и житейского опыта. В некоторых преданиях чабан выступает спасителем своего народа. И ни один ритуал праздника «Чарва Новруз» не обходится без него.
Вечером девушки и юноши отдельно друг от друга собирались в юртах или в любимых местах на природе и играли в различные игры, рассказывали забавные истории. Вечера в честь «Чарва Новруз» продолжались допоздна. Каждый скотовод, независимо от возраста, в этот день считал себя обязанным произвести обряд очищения: прыгать через костер.
Как и века назад, во время «Чарва Новруз» перед началом окотной кампании мы желаем животноводам: «Höwri köp bolsun!» - «Пусть будет многочисленным приплод!».
А вот скотоводческие племена туркмен с древнейших времен на месяц раньше - 22 февраля - праздновали «Чарва Новруз» (животноводческий новый год) и связывали его с началом окотной кампании. Еще в прошлом веке в некоторых регионах страны в этот день животноводы проводили традиционные ритуальные обряды, а молодежь устраивала различные развлекательные игры. Значимость этого дня в жизни древних скотоводов породила множество магических обычаев и обрядов, связанных с культом природы и верованиями в воскрешающуюся природу.
В народе существовало поверье, что покровителем дождя и осадков является Буркут ата, коров - Зенги баба, верблюдов - Вейис баба, овец - Муса ата. Обычаи и обряды «Чарва Новруза», связанные с покровителями скота, преследовали, помимо всего прочего, и цели нравственного самосовершенствования, самоочищения личности, способствовали ее цельности, формировали добрососедские отношения, общечеловеческие моральные ценности.
Чабаны в честь своих покровителей приносили в жертву Всевышнему скот. В день Новруза празднично одетые молодые мужчины и женщины гуляли по стойбищу. Устраивались скачки и другие игры. Все, начиная от детей до глубоких стариков, обходили соседей, пробовали кушанья, благословляли, поздравляли друг друга, просили у Всевышнего здоровья и благополучия соседям по стойбищу.
В больших котлах варили мясо, угощали друг друга, желали дождя, обильного травостоя и т. д. Ни один дастархан, кроме свежего вареного мяса, не обходится без каурмы - мелко нарезанного, жаренного в жире мяса, хранящегося впрок. Особенно вкусна каурма, которую хранили в высушенном бараньем желудке. Не менее аппетитна приготовленная в считанные минуты знаменитая чабанская шурпа!
Главными героями праздника Новруз выступали чабаны. Пастух - участник торжества - не просто традиционная фигура, без которой невозможно представить себе праздник, он наделен неким ореолом легендарности. Недаром пастух - героический персонаж многочисленных легенд и народных сказок, где он выступает воплощением находчивости, храбрости и житейского опыта. В некоторых преданиях чабан выступает спасителем своего народа. И ни один ритуал праздника «Чарва Новруз» не обходится без него.
Вечером девушки и юноши отдельно друг от друга собирались в юртах или в любимых местах на природе и играли в различные игры, рассказывали забавные истории. Вечера в честь «Чарва Новруз» продолжались допоздна. Каждый скотовод, независимо от возраста, в этот день считал себя обязанным произвести обряд очищения: прыгать через костер.
Как и века назад, во время «Чарва Новруз» перед началом окотной кампании мы желаем животноводам: «Höwri köp bolsun!» - «Пусть будет многочисленным приплод!».
