В Туркменистане выпущены новые учебники для студентов аграрных высших учебных заведений страны.
В новом учебном пособии «Контроль качества сельскохозяйственных культур» описываются методы проведения лабораторных исследований свежих плодов, овощей и зерновых культур, технико-химических исследований, а также современные приборы и средства, используемые для контроля качества продуктов на предприятиях пищевой промышленности, особенности работы таких устройств, расчеты, применяемые при измерении качества продукции, и методика проведения экспериментальных работ.
Учебник во многом будет способствовать реализации основной цели курса по контролю качества сельскохозяйственных культур — научить будущих специалистов проводить лабораторные исследования и определять с их помощью качество сельскохозкультур, применять химические, физические и физико-химические методы при технико-химических исследованиях, использовать передовые технические средства, а также проводить научно-исследовательскую работу в данной области и развивать практические навыки.
Учебник, предназначенный для студентов профильных вузов, также может быть полезен специалистам, работающим в сельскохозяйственной отрасли.
Еще один новый учебник под названием «Контроль качества хлопковых изделий» посвящен основным принципам и методам, используемым на хлопкоочистительных предприятиях страны, а также теоретическим основам переработки хлопка, методам повышения качества продукции и мероприятиям по выводу её на мировой рынок.
Материалы, вошедшие в новое издание, подготовлены с учетом первоочередных задач и целей учебного курса по контролю качества хлопковых изделий в аграрных вузах.
Учебник, главным образом, предназначен для студентов специальностей Первичная переработка хлопка, текстильное производство и Прядение натуральных волокон Туркменского сельскохозяйственного университета имени С.А. Ниязова. Новое пособие также поможет в работе преподавателям и специалистам сельского хозяйства.