Прошедшая 26-28 июля в Риме предварительная встреча Саммита по продовольственным системам-2021 стала важным этапом подготовки к кульминационному международному мероприятию в сентябре, которое будет приурочено к Генеральной ассамблее Организации Объединенных Наций в Нью-Йорке. Инвестиции в сельскохозяйственный сектор – ключ к ликвидации голода, заявил в среду на закрытии этого мероприятия глава Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) Цюй Дунъюй. А главы ЮНИСЕФ и ВОЗ призвали правительства и всех, кто принимает решения, активно применять эффективные подходы, в том числе стимулировать здоровое питание посредством ценовой политики и субсидий, которые позволят снизить цены на питательные продукты, такие как яйца, молочные товары, фрукты, овощи и зерновые культуры, а также повышать налоги на вредные для здоровья продукты.
Саммит ООН по продовольственным системам инициирован Генсеком Антониу Гутерришем с целью создания единой платформы, позволяющей учесть весь комплекс взаимодействий и взаимосвязей в продовольственном секторе, чтобы помочь различным заинтересованным сторонам объединить усилия и использовать все возможности продовольственных систем для достижения прогресса по всем 17 целям в области устойчивого развития (ЦУР).
Такие цели, как ликвидация голода и нищеты, обеспечение здорового образа жизни, ответственное потребление и производство, а также сохранение морских экосистем и экосистем суши, неразрывно связаны с совершенствованием продовольственных систем. Отсюда важность предстоящего в сентябре Саммита и поставленной ООН цели создания новой, более справедливой и экологически безопасной глобальной продовольственной системы, которая позволит обеспечить здоровым, полноценным питанием все население планеты.
Подготовка к Саммиту по продовольственным системам-2021 проводится на национальном, региональном и глобальном уровнях, что даст всем заинтересованным сторонам возможность разработать, апробировать и адаптировать механизмы и инструменты принятия решений, обеспечив условия для развития новаторских партнерских связей и инициатив, согласования конкретных масштабных обязательств и привлечения инвестиций, необходимых для создания более устойчивых продовольственных систем. Такие международные структуры, как ВОЗ, ФАО, ЮНИСЕФ организовали и провели ряд мероприятий с целью генерирования новых идей, которые бы позволили повысить уровень ответственности в продовольственных системах, увеличить их всеохватность и активнее использовать их для поддержания здоровья людей.
Диалоги в рамках подготовки к Саммиту нацелены на то, чтобы найти пути к процветающему, безопасному и справедливому будущему для всех. Устойчивые продовольственные системы могут обеспечить здоровое питание для всех. Хорошее питание сохраняет здоровье, укрепляет сообщества, поддерживает экономику и защищает планету. Среди предварительных мероприятий Саммита - глобальная дискуссия со знаменитыми шеф-поварами, коренными народами, молодежными активистами по борьбе с изменением климата, женщинами-фермерами, главами государств и всеми остальными о том, как в следующие 10 лет должны быть преобразованы наши продовольственные системы. Состоялось также первое заседание Научной группы Саммита ООН по продовольственным системам. Эта группа ведущих экспертов в различных отраслях, включая естественные науки, агрономию, экологию, природные ресурсы, питание и социальные науки, будет обеспечивать подготовку материалов для Саммита.
Огульгозель Реджепова
