Около двух тонн сушенного урюка произвёл в этом году коллектив частного предприятия по производству сухофруктов, принадлежащего члену Союза промышленников и предпринимателей страны З.Довлетову. Расположено оно на территории генешлика «Şatlyk» этрапа имени С.А.Ниязова Дашогуского велаята. Небольшое производство располагает отделениями по хранению и сушке сырья, его переработке, складом хранения готовых изделий. Установленное здесь высокопроизводительное оборудование позволяет проводить все необходимые операции по нарезке фруктов, удалению из них сердцевины, сушке, упаковке готовой продукции. Сейчас коллектив готовится к приёму для переработки крупной партии яблок. В год частное предприятие способно изготавливать из фруктов и бахчевых до 100 тонн витаминной продукции.
В Дашогузском велаяте, несмотря на непростые природно-климатические условия неизменно получают высокие урожаи яблок, груши, сливы, алычи, черешни, вишни и других. Здесь неизменно уделяется большое внимание поступательному развитию садоводства на основе бережного отношения к природе и рационального использования ее богатых земельных и водных ресурсов. Сегодня фруктовые сады Дашогузского велаята занимают собой тысячи гектаров плодородной земли. При этом, с каждым годом растёт количество желающих заняться садоводством. Этому во многом способствовали созданные, как и во всей стране, специальные земельные фонда сельскохозяйственного назначения, из которых для производства плодоовощной продукции, развития садоводства и виноградарства, населению выделяются земельные участки в пользование сроком на 99 лет.
Подобное увеличение объемов садоводческой, плодоовощной и бахчевой продукции, потребовало создания развитой сети объектов, способствующих сохранности выращенного урожая и его переработке. Так, в результате государственных инвестиций, в городе Дашогуз построен новый крупный холодильный склад, рассчитанный на хранение трех тысяч тонн овощей, фруктов и картофеля, в процесс развития необходимой инфраструктуры сейчас активно привлекают частные структуры, силами которых уже задействовано несколько перерабатывающих производств и возводятся хранилища различной вместимости.
Батыр Ураев
