- под таким названием состоялась акция, проведенная в честь 30-летия установления двусторонних дипломатических отношений между Туркменистаном и Японией, которая прошла в Государственном музее изобразительных искусств. Организатор акции – Посольство Японии в Туркменистане при содействии Министерства культуры Туркменистана и Музея ИЗО.
С приветственным словом к присутствующим обратился Чрезвычайный и Полномочный Посол Японии в Туркменистане Ямамото Хироюки, который поздравил всех с 30-летием дипломатических отношений между нашими странами. По этому случаю в качестве подарка для туркменистанцев и была организована акция «Мы любим суши».
Национальное японское рыбное блюдо «суши» завоевало популярность по всему миру. Сегодня его готовят во многих ашхабадских ресторанах. Однако попробовать суши из рук шеф-повара Посольства Японии в Туркменистане – случай, которым трудно было бы не воспользоваться любителям этого деликатеса. Поэтому акция «Мы любим суши» получилась такой многолюдной.
В этот день интерьер зала атриума музея был оформлен под японский деликатес: столы с муляжами различных видов суши, монитор, по которому раскрывались секреты приготовления различной рыбы, в том числе и для приготовления суши, и гравюры, тематически связанные с этим блюдом. Все гравюры, выполненные в традиционном японском стиле, относились к XVIII-XIX вв. Один из самых часто встречаемых художников Ютагава Кунъяши - автор работ «Suchi от женщин Вселенной», «Влюбленные в суши», «Магазин суши» и др., по всей вероятности, занимался рекламой суши.
Среди посетителей Ата Тиллаев - ашхабадский предприниматель «Арт-суши», производящей более 40 видов этого блюда из семги, тунца, креветок. Ата занимается много лет производством суши. Сегодня он здесь, чтобы продегустировать рыбный деликатес из рук японского шеф-повара.
Распространение суши по всему миру разделило людей на три категории: кто в восторге от суши, кому она не нравится, и кто ее не пробовал. Для третьей категории ашхабадцев акция «Мы любим сушу» предоставила возможность попробовать суши и перейти в другую категорию.
