В городе Туркменабат успешно заработал современный завод по производству глицирризиновой кислоты. Новое предприятие, входящее в состав агропромышленного комплекса «Buýan» и подчинённое Министерству здравоохранения и медицинской промышленности Туркменистана, выпускает глицирризиновую кислоту в чистом виде. Продукция пользуется высоким спросом как на внутреннем, так и на внешнем рынках.
Туркменская лакрица отличается высоким содержанием глицирризиновой кислоты, которая является природным соединением, извлекаемым из корней солодки. Это вещество обладает множеством полезных свойств и играет значительную роль в медицинской, фармацевтической и косметической отраслях.
В частности, глицирризиновая кислота активна против различных штаммов вирусов, включая герпес, Варицеллу-Зостер и цитомегаловирус. Кроме того, она известна своими противовоспалительными, иммуномодулирующими и гепапротекторными свойствами, что делает ее актуальной для лечения заболеваний печени и аллергических реакций.
Производственная мощность завода достигает 4500 тонн корня солодки в год, из которых получается примерно 390 тонн неочищенной глицирризиновой кислоты. На всех этапах производства – от заготовки сырья до получения готовой продукции, особое внимание уделяется качеству.
Лаборатория бактериологии и микробиологии завода, оборудованная современными устройствами, проводит необходимые испытания сырья и контроля его характеристик, что позволяет прогнозировать объем конечной продукции и содержание глицирризиновой кислоты в порошке.
Процесс производства включает несколько этапов. Корень поступает в дробильный цех, затем отправляется в экстракционный аппарат с 54 экстракторами, которые производят по 200 килограммов экстракта каждый. Далее экстракт сушится, измельчается в порошок и расфасовывается в влагостойкие мешки по 25 кг. Надпись на мешках «Произведено в Туркменистане» является гарантией того, что это экологически чистый продукт.
Введение в эксплуатацию нового завода по производству глицирризиновой кислоты в Туркменабате стало важным шагом для агропромышленного комплекса страны, способствуя укреплению экономики и улучшению медицинского обслуживания. Это, в свою очередь, положительно сказывается на качестве жизни населения.
