На праздничной выставке, открывшейся 17 марта в честь достижений Союза промышленников и предпринимателей Туркменистана, отмечающего 17-летие со дня образования, были представлены новинки частных предприятий, работа крупных строительных компаний, продукция сельского хозяйства – овощи, крупы, мясо-молочная продукция, кондитерские изделия, фруктовые соки и др.
Демонстрируя успехи аграрного сектора, являющегося одним из важных секторов национальной экономики, свою продукцию также представила ферма «Düýeguş».
Мы поговорили с Анастасией Степанишевой, менеджером по продажам фермерского хозяйства «Düýeguş»:
– Наша ферма, созданная в 2022 году в Туркменистане, занимает площадь 5 гектаров и содержит 2 тысячи африканских страусов. Мы планируем увеличить их количество до 10 тысяч. Ферма занимаемся поставками населению экологически чистой мясной продукции, инкубацией куриных яиц, выращиванием цыплят и откормом страусов. Их кормят натуральной пищей без гормонов роста, благодаря чему мясо и яйца птицы не только вкусные, но и являются бесценным продуктом для здоровья. Мясо страуса богато белком, низкокалорийно и содержит много полезных микроэлементов. Кожа этой птицы – идеальный материал для создания качественных изделий. В настоящее время мы работаем над производством различных сумок, обуви, курток, книжных шкафов из кожи страуса. Она аналогична коже крокодила и слона, но её качество выше, текстура более мягкая и эластичная. С одного страуса можно получить около 1,5 квадратных метра сырья.
Кроме того, перья птиц используются в различных областях: для очистки от пыли мельчайших электронных и оптических деталей, механизмов, а в парфюмерной промышленности – для демонстрации ароматов. Прочные, крупные перья птицы высоко ценятся в декоративном и изобразительном искусстве. Из них изготавливаются различные композиции, сувениры. Птичий жир – бесценное природное лекарственное средство. Он улучшает зрение и влияет на состояние волос, ногтей и кожи. Одно страусиное яйцо заменяет 20-30 куриных яиц.
Мы уделяем особое внимание каждому этапу процесса разработки продукта. Наша цель – производить натуральные, органические продукты, полезные для здоровья.
