В этом году масляничная культура в велаяте выращена и собрана с 560-ти гектаров. Средняя урожайность составила десять центнеров с гектара. В числе основных производителей ценного сырья земледельцы Куняургенчского и этрапа и этрапа С.Туркменбаши.
В регионе, где кунжут имеет богатую историю возделывания, для его посева земледельцы стараются выбирать наиболее подходящие земельные участки. Хотя кунжут не очень требователен к составу почвы, но особо хорошие урожаи он даёт на плодородных землях. Культура считается засухоустойчивой, она теплолюбива, ей нужна солнечная погода на протяжении всей вегетации. Большое значение для получения высокого урожая имеет выбор посадочного материала и подготовка почвы для его посева. Местные аграрии стараются выбирать сорта, отличающие высоким выходом масла из зерна.
В велаяте особо ценится масло, получаемое из кунжута. Кунжутное масло не только придаёт особый вкус плову, но и очень полезно для организма. Считается, что оно по содержанию отдельных компонентов превосходит даже оливковое масло. Местные жители уверены в том, что это масло обладает высокими целебными свойствами. Отметим, что образующийся в ходе производства масла жмых является ценным кормом для животноводства, а семена растения, применяют в кондитерской и других отраслях пищевой промышленности, в народной медицине.
