Предприятия пищевой промышленности ввели в строй туркменские предприниматели

Ряд предприятий пищевой промышленности ввели в строй туркменские предприниматели в Ахалском велаяте и Ашхабаде. В их числе – консервный завод и завод по производству безалкогольных напитков и питьевой воды, а также холодильный склад, возведенные частными товаропроизводителями – членами Союза промышленников и предпринимателей Туркменистана (СППТ).

Новое предприятие ХО «Парасатлы» открылось в дайханском объединении Мурче этрапа Бахарлы Ахалского велаята. Предприятие, возведенное в соответствии со специальным постановлением Президента Туркменистана, направленным на развитие промышленной отрасли Ахалского велаята, объединяет два производства – завод по изготовлению консервированной овощной и фруктовой продукции, а также завод по производству безалкогольных напитков и чистой питьевой воды. Строительство предприятия осуществили коллеги по членству в СППТ – специалисты ХО «Hyzmat merkezi». Предприятие способно ежедневно выпускать 20 тонн томатной пасты, три тонны джема, а также пять тысяч бутылок чистой питьевой воды и три с половиной тысячи безалкогольных напитков в час.

Консервный завод в перспективе ориентирован на переработку овощей и фруктов собственного производства. Уже в нынешнем сезоне на 140 гектарах земли были высажены голландские сорта томатов, отличающиеся большой «мясистостью». Также планируется закупка помидоров у соседей – предпринимателей. Производитель намерен начать выпуск джемов двух сортов – морковный и вишневый, а в будущем перерабатывать урожаи из собственного фруктового сада. С этой целью на ста гектарах земли в дайханском объединении Мурче были высажены деревца груш и яблонь, черешен и вишен, сливы, алычи, персика, урюка и винограда. Больших урожаев ожидают в следующем году, а нынешней осенью ХО «Парасатлы» обещает порадовать туркменистанцев 30-ти тонным урожаем одного из лучших столовых сортов винограда – «Тайфи розовый».

Производитель уделяет внимание развитию тепличных хозяйств и увеличению объемов производства овощей в закрытом грунте. Оснащение теплиц позволило ХО «Парасатлы» автоматизировать вентиляцию, поддержку постоянного температурного режима, внесение удобрений, капельное орошение. Благодаря этому здесь получают стабильный урожай овощей и выращивают экологически чистые овощи и зелень, ежедневно поставляемые в торговые точки туркменской столицы.

Сохранить мясную, молочную, фруктовую, овощную и бахчевую продукцию позволит новый холодильный склад, открытый в жилом массиве Ялкым этрапа Абадан города Ашхабада. По заказу предпринимателя– члена СППТ строительство объекта осуществили специалисты ХО «Gümmez Gurluşyk». Склад оснащен четырьмя морозильными камерами, объем которых составляет 4800 кубических метров. В них постоянно поддерживается температурный режим – минус 25°С. Здесь же размещены четыре холодильные камеры объемом 7 200 кубических метров с максимальным температурным режимом - 5°С.

В контексте реализуемой в Туркменистане социально-экономической политики стратегическая роль отводится обеспечению продовольственной безопасности. Растет производство фруктов и овощей, мяса и мясомолочной продукции, молока и других продуктов питания. В создании продовольственного изобилия принимают активное участие, как государственные структуры, так и частный бизнес.