Türkmenistanyň Söwda we daşary ykdysady aragatnaşyklar ministrliginiň garamagyndaky önümçilik kärhanalary Türkmenistanyň Garaşsyzlygynyň 35 ýyllygy mynasybetli ýurdumyzyň ykdysady üstünlikleriniň sergisinde ýokary hilli önümleriniň dürli görnüşlerini hödürlediler.
Büzmeýin etrabynda we Baýramaly şäherinde Türkmenistanyň Alyjylar birleşiginiň önümçilik meýdançalarynda öndürilýän içerki önümçiligiň ähli täzelikleri barada ministrligiň wekili Sonagül Kösäýewa gürrüň berdi. Bu önümçilik kuwwatlyklarynyň esasy ugry gök önümleri we miweleri çuňňur gaýtadan işlemek, şeýle hem et konserwlerini öndürmekden ybarat.
Ilki bilen, kärhana desert önümleriniň toparyna girýän adaty bolmadyk taýýarlanyş usullary bilen sergä gatnaşyjylary haýran galdyrdy. Täze önümiň hataryna özboluşly mürepbeleriň görnüşleri goşuldy. Olaryň arasynda gawun we garpyz mürepbeleri, garpyz-käşirli mürepbesi, garpyz-kädili mürepbesi, şeýle hem garpyz-kädi-käşir garyndysyndan taýýarlanan mürepbe bar.
Şol bir wagtyň özünde et önümçiligi bölümi hem düýpli täzelendi. Söwda tekjelerinde we sergi diwarlyklarynda gaplanan göle eti, bugda bişirilen sygyr eti, şeýle hem öz şiresinde taýýarlanan towuk eti peýda boldy. Etli ertirlik – sygyr etinden taýýarlanan paştet, sously sygyr eti, şeýle hem ýokumly we ýokary kaloriýaly etli tüwi hem-de greçka-mannyý souslary alyjylaryň arasynda uly gyzyklanma döretdi. Bu önümleriň ählisi ýurdumyzyň raýatlarynyň azyk önümleriniň görnüşlerini has-da baýlaşdyrdy.
«Abadan» önümçilik kärhanasy 1958-nji ýyldan bäri öz taryhyny dowam etdirýän ýurdumyzyň azyk senagatynyň iň gadymy öňdebaryjy kärhanalarynyň biridir. Häzirki wagtda zawod Türkmenistanyň ähli welaýatlaryny ýokary hilli konserw önümleri, çüýşelere gaplanan agyz suwy, itburun miwesinden taýýarlanan kompotlar we alkogolsyz içgiler bilen üpjün etmek bilen çäklenmän, eýsem, ýerli oba hojalyk öndürijilerinden çig maly işjeň satyn alýar.
Hiliň berk gözegçilikde saklanmagy we önümleriň halkara standartlaryna laýyk gelmegi netijesinde milli nyşanly önümleri daşary ýurt bazarlarynda hem uly abraýdan peýdalandy. Häzirki wagtda kärhanalaryň gaplanan önümleri we içgileri Özbegistana, Gazagystana, Birleşen Arap Emirliklerine, Russiýa we Eýrana işjeň eksport edilýär.
